Pauline Esseul
9 juil. 20251 min de lecture
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Pauline Esseul
Qu'est ce que la diététique ?
La diététique est la science de l'hygiène alimentaire ; ensemble des règles à suivre pour une alimentation équilibrée. Ces règles n'incluent pas seulement l'alimentation mais tiennent bien compte de l'hygiène de vie générale du patient.
Qui est le diététicien ?
Le ou la diététicien(ne) est le professionnel de la santé, expert reconnu de l’alimentation, la nutrition et la diététique qui donne des conseils individuels et adaptés aux besoins du patient. Il contribue au maintien, à la restauration de l’état de santé et du bien-être en évaluant le patient sur son hygiène de vie, son mode de vie, pour lui proposer un programme personnalisé en diététique.
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